Ferie, kost, livsstil

Uge 2 post-sommer-protokol

Så er det tid til status efter uge 2 efter sommeren, og arbejdet på at stramme op og reducerer lidt fedtdepoter. I dag handler det om om skridttæller og stillesiddende arbejde. Hvis I synes det lyder kedeligt allerede nu, så vil jeg skynde mig at sige at vi i går havde gæster og mæskede os i langtids-braisseret svinekam, stegte selleritern,…

Continue Reading

faste, kost, udfordring

Sommerprotokol tirsdag uge 1

48 timers faste Det blev til en 48 timers faste, som jeg afsluttede i dag, tirsdag uge 1 af mine 3-4 ugers back-to-basics. Jeg lavede en rigtig god bonebroth-suppe med kokosmælk, citron, ingefær, aged garlic, lidt chili og masser af gurkemeje. Jeg faldt over den på den her video, hvor du også kan høre om fordele ved faste. Når man…

Continue Reading

Ferie, kost, livsstil, udfordring

Sommerferierefleksioner

Så er det sommerferie! Der har været travlt på alle områder det sidste stykke tid, og derfor har jeg også misset et par blog-indlæg. Vores ældste søn er blevet student og vores yngste søn færdig med efterskole, så der har været en masse arrangementer og fester, samtidig med at der sker en masse spændende ting på arbejde. Det er ikke…

Continue Reading

kost, videnskab

Når drenge og mænd får bryster

I dag handler det om bryster og østrogen, hvilket jo som udgangspunkt vil få de mandlige læsere til at sætte sig tilrette i stolen og skimme nysgerrigt ned gennem teksten, og måske håbe på supplerende billeder. Jeg skuffer allerede her og afslører at det desværre handler om mænd og bryster… om mænd med bryster. Og så lover jeg straks at…

Continue Reading