Kommentarer til: Tid til bone-broth og faste

Af: Kristian Jørgensen

Kristian Jørgensen — Tue, 07 Apr 2026 15:43:29 +0000

Som svar til Per. Hej Per - godt spørgsmål. Jeg laver også altid bonebroth når vi har fået en hel kylling, så er det samme princip, og uanset hvad, så tilføjer jeg vand løbende, så det konstant koger ned, og så når det hele er slut ender med ca. 2-3 liter broth når alt er siet fra. Det gør det også nemmere at smide kyllingeskroget ud, da det er reduceret til smuler ;-)

Af: Per

Per — Tue, 07 Apr 2026 15:15:07 +0000

Hvor mange liter vand har du brugt og tilføjer du noget under kogningen

Af: Yvonne W

Yvonne W — Sun, 29 Mar 2020 18:35:56 +0000

Som svar til Kristian Jørgensen. Fedt, tak for hurtigt svar. Det må prøves

Af: Kristian Jørgensen

Kristian Jørgensen — Sun, 29 Mar 2020 15:41:02 +0000

Som svar til Yvonne Wielandt. Hej Yvonne - når jeg faster er det som regel uden noget andet end vand, men bonebroth kunne sagtens være 1 gang dagligt under faste (som flere så vil sige ikke er faste = mimicking fasting). Bonebroth er supergodt som det første man introducerer efter ren faste :-)

Af: Yvonne Wielandt

Yvonne Wielandt — Sun, 29 Mar 2020 13:31:34 +0000

Hej Kristian. Når du tager 3-4 dages faste drikker du så bonebroth flere gange om dagen, eller er det kun, når du går ‘ud af’ fasten?