Udbrændt, nedkørt, uden energi?

Dagens indslag handler om energi, eller rettere mangel på energi. En af de mest markante ‘bivirkninger’ ved min livsstilsregulering var et øget energiniveau. En fornyet energi, jeg aldrig havde troet jeg skulle opleve, og som reelt har betydet jeg har påtaget mig nogle projekter og opgaver jeg aldrig ville ha’ haft mod og overskud til før.

Don’t grow up – it’s a trap

Og her er den første vigtig erfaring jeg har lyst til at dele. Nemlig at manglende energi og udbrændthed ikke er en naturlig følge af alder, at have travlt på arbejde, at køre hus og hjem og småbørn. Finten er nemlig at der er flere ting i vores normale livsstil, der fletter sammen i takt med at vi får børn og bliver ældre, og at vi derfor tror det er konsekvensen af vores travle hverdag. Det er det IKKE.

Manglen på energi og følelsen af at være udbrændt kender jeg selv til, og har været samme sted som rigtig mange andre over 30 typisk begynder at opleve. Og her er grunden. Med den kost og livsstil størstedelen af os følger presser og stresser vi vores system og har måske gjort det siden barnsben. Kroppen er en sindsyg stærk maskine, der kan overleve og køre på selv rigtig rigtig dårligt brændstof, og længe, men ligeså stille overbelaster vi de systemer og processer, der skal sørge for at vi kan fungere optimalt. Og dét kicker typisk ind samtidig med at vi får børn og dermed stresser kroppen yderligere. Vi skal blot huske at det ikke er permanent, og at vi med små justeringer kan gøre virkelig stor forskel.

Giv kroppen de rette forudsætninger, så kommer det af sig selv

Der kan være rigtig mange deciderede sygdomme, der kan resultere i et lavt energiniveau, men jeg vil tro at der i 9 ud af 10 tilfælde kan justeres via kost, motion og søvn. Hvis man har 100% styr på kost, motion og søvn og stadig oplever manglende energi, er der grund til større bekymring, for så kan det være mere kroniske lidelser, som jeg ikke vil komme ind på her, men koncentrere mig om de få simple tweaks man kan lave for at få energien tilbage.

Er det vigtigt for dig at have energi og overskud i hverdagen?

Punkt 1 er at afklare hvorfor det er vigtig for dig at have energi og overskud. Det kan lyde banalt, men det er vigtigt at afstemme med sig selv, om man rent faktisk synes det er vigtigt nok at ændre på nogle ting for at få energien tilbage, så man rent faktisk er motiveret og klar til at gøre noget. Vi er luddovne af natur, så hvis man ikke er indstillet på at gøre noget, så sker der heller ikke noget. Vi er også rigtig dårlige til at se langt frem i livet, så de dårlige vaner vi har nu, kan vi simpelthen ikke forholde os til konsekvensen af. Tænk hvis vi kunne… så ville vi ikke se så mange dårligdomme, livsstilssygdomme, overvægt og kræfttilfælde som vi gør nu.

Gør det overskueligt og tag en dag ad gangen

Punkt 2 er at bryde processen ned i mindre dele. Start med at vælge de ting der er lette at ændre på, om man (som jeg altid gør) kører sådan en shot-gun approach hvor man fra én dag til næste bare implementere ALT og kører derudaf. Tag én dag ad gangen, en uge og mærk efter, men vær konsistent i forløbet, da det eller er svært at mærke forandringen og at de små udfald kan samle sig til flere, så man ikke mærker forskellen og i stedet synes det er en kamp op ad bakke. Så mit råd er så vidt muligt all-in og så juster efterfølgende.

Jeg brugte 2 uger, og ja mit fokus var vægttab, men faktisk er principperne 100% de samme – fordi det handler om at få kroppen til at fungere optimalt, og en velfungerende, sund krop er ikke træt, ikke tyk, ikke irritabel, ikke hostende og snøftende, med dårlige tænder, usund hud, hår og negle… kroppen er afhængig af det vi putter i munden for at alle celler, al kemi i kroppen, alle processer fungerer, og når vi putter de forkerte ting i munden, er kroppen på overarbejde for at rydde op, og det er dét der med tiden gør at det går langsommere og langsommere, at systemet overbelastes og nedbrydes, hvilket resultere i de livsstilssygdomme vi efterhånden acceptere som normale – det er skræmmende hvor lidt kritiske vi er overfor den dom lægen giver os, og den behandling vi er villige til at tage i mod, når sygdom sætter ind, men på den anden side er vi jo helt overbeviste om at det er lægen der ved mest om at behandle sygdomme, hvilket det måske også er, men hold op hvor kunne meget undgåes, hvis vi optimerede lidt før vi blev syge.

Du er nødt til at ændre noget, hvis du skal ha’ resultater

Nå, tilbage til energien. Punkt 3 er at få ryddet op i sine vaner og livsstil og i denne proces at udfordre sig selv lidt ud over hvad de generelle og alment accepterede sundhedsråd siger. Sidste uge skrev jeg en række gode råd til hvordan man bedst kan forebygge og undgå kræft, og igen er det de samme principper man skal bygge sin basis-livsstil op omkring. Vi er ikke ens og vi har forskelligt udgangspunkt, forskellige laster, forskellige genetiske forudsætninger osv. osv., så der er ikke en one size fits all, og derfor er man nødt til at arbejde med nogle grundprincipper og selv justere løbende.
Jeg er ikke konsistent i detaljer, men har nogle principper, hvoraf et af principperne er at bryde principperne fra tid til anden for at tvinge kroppen til at reagere.

Søvn, kost og bevægelse

I forhold til punkt 3 ovenfor, så er mit bedste råd at få basis på plads, og det betyder:
1. Fokus på søvn – sov minimum 7-8 timer hver nat. Om natten rydder kroppen op i al det skidt vi udsætter den for, så jo længere tid den har til det jo bedre. Så kan det være småbørn giver anledning til natteroderi og afbrudt søvn, men jeg ved at jeg altid har haft en idé om at jeg lå på en optimal søvn omkring 6-7 timer, men kan mærke kæmpe forskel efter den er øget til 7-8 timer.
2. Fokus på kost, og hvis man som størstedelen af befolkningen lever på en ‘normal’ kost, vil man med fordel kunne eksperimentere med at reducere kulhydrater til et minimum. Kulhydrater er ikke forbudt, men vi spiser generelt for meget og for dårligt og det er én af de ting, der sætter kroppen på overarbejde.

Put gode ting i munden og få mere energi

Hvad skal man så spise. I en indledende fase vil jeg i 2 uger basere min kost på godt fedt, kød, fisk, fjerkræ og masser af grønt. Væk med sukker, stivelse og reducér kulhydrater til et minimum. Spis rigtige fødevarer fremfor forarbejdede og raffinerede produkter. Jeg syntes det var mega-let i starten at lave mad, da det bare var, hvad for noget kød skal jeg have og hvad for noget salat.

Kød og salat

Der er så mange der (fordi vi er vant til at salat bare er et let tilbehør) ikke mener man kan blive mær af salat, men byg grøntsagsdelen op omkring nogle ‘tungere’ basis-ingredienser som broccoli, blomkål, squash, aubergine mm.
Og så drop fedtforskrækkelsen og brug rigtig fløde, rigtigt smør, masser af olivenolie eller kokosolie (se indlæg om olier her), og lad være med at skære fedtkanten på kødet af. Det er kun pga. af vores light/low-fat forestillinger vi tænker fedt som noget der feder, hjernen og kroppen har brug for fedt, for at køre optimalt, så i forhold til øget energi er gode fedstoffer et must. Nødder (ikke peanuts) og avocado er gode sunde fedt-kilder.

Der er masser af inspiration til de første par ugers madlavning på madbanditten.dk
som vi har brugt rigtig meget herhjemme, men altså… jeg syntes vores mad-standard fik et ordentligt ryk opad, da vi skiftede fra vores fesne low-fat og alle lightprodukter til noget ordentligt mad. Endelig er det vigtig at drikke rigeligt med vand. Det ved alle, men få gør det. Jeg prøver at ramme ca. 3 liter om dagen og mere når jeg træner. Faktisk ift. når man oplever manglende energi i løbet af dagen, kan vand være nok til at få energien tilbage. Det er bedre en at hoppe på sukker-finten.

Basisprincipperne for en kost der skaber resultater

Et eksempel på en grundkost kunne være en grøn smoothie om morgenen, eller hvis man er kaffe-afhængig, så evt. test min powerkaffe. De første kalorier må gerne gerne komme så sent så muligt så man strækker den periode kroppen rydder op i. Til frokost en stor salat, altså som i så stor at andre ryster på hovedet. Smid evt. lidt protein i i form af fisk, kød, kylling, hytteost og så bare godt med olivenolie i.
Aftensmad kød og grønt… i alle de varianter man har lyst til.
Drop de små snack-måltider, især efter aftensmad, spis ikke efter kl. 21 og gå i seng, så kroppen har god tid til at nulstille og gøre klar til næste dag. Hvis man snacker er det ting som ost, agurk, små tomater, gulerødder, bær (lavt i sukker), og mørk chokolade… yes, det er bare at gå amok, men nok ikke lige en plade Marabou.

Den dårligste, men mest normale morgenmad

Den absolut dummeste idé ift. søvn, kost og optimering er den måde de fleste af os spiser morgenmad på. Juice, kaffe, rundstykker med smørbart olie/smør, marmelade, nutella osv., hvor vi direkte fra at kroppen er helt klar starter med at skyde vores blodsukker i vejret, og påbegynder det blodsukkercirkus de fleste kender. Høj energi, crash, kage, crash, sukker, crash igen og igen skyder vi insulin i vejret og tror hver gang vi crasher at det eneste der kan hjælpe er mere sukker. Så bare nøjes med kaffen, der er helt ok for dig.

Efter 2 uger uden disse vilde sukker-rutcheture, vil kroppen skifte til fedt som brændstof og man vil slet ikke ha’ disse udsving, hvilket betyder et konstant højt energiniveau. Så lige ift. energi er det nok den vigtigste lektie. Sukker eller kulhydrater gør intet godt på den lange bane.
Faktisk er denne blog resultatet af mit øgede energiniveau. Jeg oplevede da jeg havde skiftet ud i kosten, at jeg ikke havde lyst til bare at smide mig på sofaen når jeg kom hjem fra arbejde, men at jeg var nødt til at finde noget jeg kunne kaste mig over, så det her er 100% testet på egen krop.

Preworkoutdinner
Frokostsalat med æg og tun

Motion behøver ikke være at pine dig selv unødigt

Punkt 4 er motion. Og før vi vender det vide ud ad øjenene og ser os selv forpinte i løbesko og stramtsiddende tøj, eller prustende på et løbebånd i fitnesscentret, så retter jeg betegnelsen motion til bevægelse. Brug kroppen dagligt, og gennem hele dagen. Gå, gå, gå – det er det bedste fitness-råd jeg kan give. Igen, da jeg kom til skade med min arm og begyndte hele dette livsstilscirkus, så kunne jeg netop IKKE løbe, dyrke sport osv. som jeg troede jeg var så afhængig af i forhold til at holde/reducere vægten, men begyndte så at gå, og kombineret med kosten raslede kiloene af og energien røg helt i top.

Drop løbetights og løbebånd

Og jo mere jeg har fundet ud af at det ikke er de mange timer på løbebånd, men mere en kombination af lav-intensitet træning, tung styrketræning og i perioder (eller hvis man rent faktisk synes det er sjovt) høj intensitet interval træning HIIT, så har jeg oplevet hvordan det virkelig passer at det ikke er motion, der er nummer 1 i forhold til vores sundhed, men virkelig det brændstof vi giver kroppen at arbejde med. Motion er vigtig for at styrke vores krop og dermed også give kroppen en grund til at holde div. processer i gear og ikke sløve ned. Hvis man ikke er fitnessfreak, sportsnørd eller friluftsmenneske, så er de gode lange gåture altså noget alle kan klare, og noget alle kan få rigtig meget ud af.

Bare gå og gå og gå

Supplementer skal blot supplere den gode kost

Sidste punkt, som må være punkt 5, er supplementer. De skal som ordet antyder kun supplere kosten, ikke erstatte. Hvis vi skifter til ovenstående principper med kosten, får vi rigtig mange af de vigtige vitaminer og mineraler, men mange af os er i underskud af f.eks. d-vitaminer og andre vitaminer, og da jeg ikke kan vide hvad du specifikt mangler, og da det er svært at identificere specifikke vitamin og mineral-mangler, så er mit råd igen at sørge for at basis er på plads og i mit tilfælde er det en god multivitaminpille, fiskeolie, d-vitamin og så har jeg jo min egen teori (som deles af mange) om at en høj daglig dosis af c-vitamin (som vi ikke selv kan producere i kroppen) holder alle mulige småsygdomme fra døren, og sikrer et supergodt basis immunforsvar. Jeg tager mellem 1500 og 3000mg hver dag, og en ekstra magnesium-pille, som er vigtig når man kører en low-carb basislivsstil som mig.

Drugs… eller supplementer

Så… opskriften på fornyet energi er den samme som vægttab og generel optimering af ens sundhed. Ordentlig kost, masser af søvn, brug din krop og suppler så basis er på plads. Mange af mine føste indlæg på denne blog er mine egne oplevelser, hvad jeg har gjort, spist, hvordan jeg har trænet og hvordan jeg har oplevet indvirkningen på egen krop. Det er nu over to år siden – energien er stadig helt i top, så go for it 🙂


Undgå kræft

Ja gid det var så nemt. Min svigerfar er lige død i en alder af 67 år. En mand der i bund og grund af alle blev betragtet som sund og rask. I fysisk god form, indtil en sindslidelse resulterede i et højt forbrug af medicin, der resulterede i overvægt og til sidst nogle komplikationer, der resulterede i nyresvigt, hvor man ved indlæggelsen opdagede kræft i voldsom udvikling, hvorefter det så gik hurtigt.

Puha, så melder man sig ind i koret der råber ‘fuck cancer’, men det hjælper desværre ikke så meget bare at råbe. Igen er vi nødt til hver især at tage vores helbred i egne hænder, og se på hvor vi kan optimere, forebygge og gøre hvad vi kan for at leve så længe og så godt som muligt. Ingen kan vide sig sikker. Det er 1 ud af 3 der i løbet af livet diagnostiseres med en eller anden form for kræft. Der er ting som giftstoffer og stråling, vi ikke selv kan kontrollere, men der er meget vi KAN gøre for at nedbringe risikoen for kræft.

Vi har alle kræftceller i kroppen, så et sundt og stærkt immunforsvar er en forudsætning for ikke at lade kræftceller trives og vokse.
Kroppen skal ha’ de rette forudsætninger for at holde sig selv rask.

7 gode råd plus 3 ekstra gode

Her er 10 råd taget fra Dr. Cabral, de 7 første er de officielle råd fra World Cancer Research Fund og The American Institute for Cancer Research og de 3 sidste er fra Dr. Cabral selv. Hør hele podcasten her.

Nr. 1: Hold vægten

En sund krop er ikke overvægtig. Overvægt er tegn på ubalance og kan indikere en højt generel betændelsestilstand og uregelmæssigheder i blodsukkerniveau. Øgede mængder fedtvæv er forbundet med øget østrogenniveau, der øger risiko for kræft. Jo mere man vejer, des større sandsynlighed for at man spiser mere og hvis ens madvaner i forvejen ikke er gode, er man i en ond cirkel.

Nr. 2: Vær fysisk aktiv

Det er ikke nødvendigvis fysisk aktivitet der giver et vægttab, det er primært kost, men fysisk aktivitet kan hjælpe med at holde vægten nede. Vi ilter blodet og bygger nye muskelceller. Mere ilt ind, mere kuldioxid ud som giver en bedre ph-værdi i kroppen.

Nr. 3: Kosten

De officielle råd omfatter fuldkorn, grøntsager, frugt og bønner… og her vil jeg lige hoppe ind og påpege at der med fuldkorn IKK menes brød, pasta osv., men f.eks. boghvede, havre, qinoa, hvis du vel og mærke ikke overæder det OG hvis du ikke har problemer med det. Jeg vil reducerer til et minimum, men bare for at sige det ikke er forbudt forbudt. Det er fibrene der er i fokus her.
Grøntsager, frugt og bønner har masser af fibre, gode enzymer, antioxidanter og polyfenoler. Tænk i alle regnbuens farver. Jo flere forskellige farver du spiser des bedre bygger du dit forsvar mod kræft.

Nr. 4: Begræns fastfood og forarbejdede fødevarer

Det burde være basal viden, men vores samfund i dag lever af en kost der i høj grad er præget af dårlige fødevarer uden næringsmæssig værdi. Jeg vil sige eliminer fastfood og så vidt muligt forarbejdede fødevarer. Det er dårligt fedt, dårlige olier, sukker og stivelse og der er ingen næringsmæssig værdi, intet kroppen har brug for. Dårlige olier kan ødelægge celler og hæmme lymfesystemet og har ingen funktion i kroppen, så det kan ikke nedbrydes, men bliver bare i kroppen uden at blive brugt til noget.

Nr. 5: Begrænse rødt kød og især forarbejdet kød

Det handler ikke om at vi skal være vegetarer. Vi skal være påpasselige med kød som spegepølse, chorizo, kødpølse osv. osv. Det meste kød vi spiser ved vi ikke hvordan er opdrættet og behandlet, men kan vi få fat i økologisk kød, fra græsopdrættede dyr, kan vi roligt spise og få de vigtige næringsstoffer der findes i kød, og ikke kun den gode bøf, men også organer, væv, ben, marv mm.

Det vigtigste omkring kød/ikke kød er udover kvaliteten og når vi snakker om kræft er at begrænse indtaget af protein. Ved en diagnose med kræft er bedste og vigtigste første skridt at gå helt keto og plantebaseret, samt faste for at få kroppen til selv at nedkæmpe kræftcellerne.

Nr. 6: Drop sukker

Sukker er rent brændstof for kræftceller. Slik, kager, sodavand og også div. ‘sunde’ drikke, der ved nærmere eftersyn indeholder sukker og div. farvestoffer + e-numre. Det eneste sukker vi skal ha’ er det der kan være i frugt, sweetpotatoes, gulerødder rødbeder osv.

Nr. 7: Alkohol

Som med alt andet er det med måde og lidt er godt. Drik én gang om ugen og gerne sammen med andre, så det er en social og hyggelig begivenhed med de fordele der findes i at være sammen med andre og have det sjovt. Flere af de såkaldte ‘bluezones’ i verden (som er steder hvor befolkninger lever forholdsmæssigt længere end normalt) er kendt for at der drikkes jævnligt, men ikke overdrevent.
Alkohol kan have helbredsmæssige fordele i små mængder, men sætter jo leveren på arbejde med at forbrænde alkoholen, så det er også en proces der tager fokus væk fra andre vigtige processer i kroppen.

Og så de tre ekstra, men måske vigtigste råd til forebyggelse og bekæmpelse af kræft.

Nr. 8: Faste

Der er lavet undersøgelser der viser at kræftpatienter der faster før behandling med kemo reagerer langt mere positivt på behandlingerne. Som jeg tidligere har skrevet om er en af de helt store fordele ved faste at kroppen selv begynder at rydde op, og nedbryde dårlige celler, her i blandt også kræftceller. Autofagi som det hedder sker for alvor efter 12-16 timers faste. Jeg kører normalt med faste 12-16 timer hver døgn, og en gang i ugen 24 timers faste. Herudover en længere faste 48-72 timer en gang i kvartalet.
I den her forbindelse vil jeg også selv tilføje søvn, som jo er kroppens pit-stop, hvor der renses ud og gøres klar til næste dag. Vi undervurderer søvn, og også i forhold til vores generelle sundhed, der igen skal gøre os stærke mod andre sygdomme. Så sov, fast og vær glad.

Nr. 9: sænk stress

Og apropos glad. Undgå stress, vrede og depressive tanker i hverdagen. Der er ikke videnskabeligt belæg for at vores sindstilstand kan medføre kræft, men det er tit set at folk under stort pres, eller med lang tids depression eller indestængt vrede, får kræft. Så gør alt hvad du kan for at nedkæmpe stress. Meditér, gå lange ture, vær alene, flyt fokus, slip tunge tanker. En god grundregel jeg igen og igen bruger når ting er svære, er at stille mig selv spørgsmålet: Kan du gøre noget ved det? Hvis ja, så gør det, hvis nej, så lad være med at bekymre dig mere.

Nr. 10: Detox

Sørg for at kroppen ikke er på overarbejde. Og det er vores krop når vi lever i et stressende miljø, fyldt med stråling og giftstoffer. Giftstoffer hober sig op og gemmes i vores fedtvæv. Defor er det igen vigtigt ikke at have så meget fedtvæv at gemme giftstoffer i, og så er det vigtigt at kroppen kan fokusere på det vigtigste ift. at aflast kroppen, så den kan fungere optimalt. Faste hjælper også med at aflaste og så kan man med fordel 4 gange årligt give din kroppen en pause og resette hele systemet, så der ikke hober sig affaldsstoffer op. Læs om min 10 dages detox i forbindelse med mit lever-projekt her.

En sund krop til et langt liv

Det her er ikke bare forebyggelse mod kræft, men alle mulige typer sygdomme. En sund krop bliver ikke syg, men vores miljø kan give os nogle udfordringer vi ikke selv kan kontrollere, så hellere være så godt forberedt som muligt. Når vi løbende er småsyge, snottede, døjer med tør hud, hår negle, eller udslæt… alle mulige små tegn på ubalancer, så er det vigtigt at sætte ind og få basis på plads, for de små tegn på ubalancer bliver blot større og større, hvis vi punktbehandler og ikke ser det hele i en større sammenhæng.

Vi skal lytte grundigt til kroppen, og især når småting kommer igen og igen. Når ‘jeg døjer tit med maven, med hoste, med udslæt’ osv. osv. bliver ‘normalt’ så er mit bedste råd at prøve at give sin livsstil et grundigt eftersyn, det KAN være indikationer på dårligdommer der hober sig op, og hvis kroppen ikke har de optimale forudsætninger for at rydde op og gøre rent, så ender det skidt. Og i værste fald rigtig skidt.

Vi snakkede rigtig meget om sundhed, kost, motion og de mere spirituelle ting omkring sundhed med Lars (svigerfar) og han var rigtig åben for mange ting. Desværre var der ting han ikke selv var herre over, og også mange vaner indgroet gennem hele livet, som syntes sunde, men som måske ikke var optimale, og så må man bare sige at medicin er en djævel i forklædning. Taget i bedste tro og med henblik på at helbrede, men med helt synlige konsekvenser for en ellers stærk krop.

Lars på besøg – glad for mad og godt selskab

Jeg vil huske Lars for sin enorme lyst til ‘bara at njuta’ som han gjorde når han gik ud og sad i solen, tog en lur på sofaen, tog et kæmpestort glas vin og nød vores middage, som han aldrig undlod at rose og udtrykke sin taknemmelighed for.

Hvil i fred Lars, du vil blive savnet…

Er morgenmad det vigtigste måltid på dagen?

Er sætningen ‘morgenmaden er det vigtigste måltid på dagen’, det sammen som ‘breakfast is the most important meal during the day’? Morgenmad indikerer ligesom at det er mad man spiser om morgenen, men ordet breakfast betyder jo direkte oversat ‘bryd fasten’ og giver meget meget mere mening end morgenmad. Så test hvornår det er optimalt for di at bryde fasten.

De normale rutiner

Når vi går i seng om aftenen starter vi den faste og de processer der er så vigtige for at holde vores system på toppen. Kroppen bliver afgiftet og restitueres, hjernen får ro og gøres klar til næste dags opgaver osv. osv. Når vi vågner udskilles giftstofferne i urin og afføring, og kroppen er klar til kamp. Det er supervigtigt at starte morgenen med et stort glas vand for at re-hydrere, men er det vigtigt at spise?
Jeg har tidligere altid startet dagen med en portion et eller andet til morgenmad, eller et par skiver rugbrød med ost til kaffen. Så har jeg typisk spist noget op ad formiddagen, frokost ved middagstid, noget om eftermiddagen, aftensmad og så måske lidt mere henad aftenen. Var rigtig slem til at spise ost og brød en lille time før jeg gik i seng. Dét var ca. hvad min rutine var og hvad jeg følte min krop fortalte mig.

Rutiner i dag

I dag har jeg ikke som sådan en rutine, men min hverdag ser typisk sådan ud. Starter med en halv liter vand med ca. 500-1000mg c-vitamin opløst i. Med vandet tager jeg min multivitaminpille, 2 fiskeoliekapsler, måske lidt ekstra d-vitamin. Så laver jeg min kaffe, der bliver tilsat ca. 1/2 spiseskefuld rigtig smør, og ca. 1/2 spiseskefuld kokosolie. Så kommer der energi til hjernen og kroppen, så man er i gang. Så… ingen morgenmad.
Jeg bliver så typisk sulten ved 12 tiden, hvor jeg på hverdag spiser så meget salat som muligt. Balsamicoeddike, tun, advocado, æg og hytteost, emmentaler med agurk… er blevet afhængig, og måske noget lufttørret skinke.
Drikker et par store glas vand (målet er ca. en liter på arbejde, men kan godt være dårlig til at få det gjort), og max 1-2 kopper kaffe (typisk 1 kop på arbejde eller slet ikke).
Så er jeg ikke sulten før aften. Tit er det først når jeg skal til at lave mad at sulten melder sig, hvilket jo er ret praktisk.
Til aften er det igen hovedpart grøntsager, både stegte, dampede og friske alt efter hvad man har lyst til. Så protein i form af kød, kylling, fisk og ingen kulhydrater.

Ufrivillig faste og en håndfuld mandler om natten

Mit næste forsøg med kosten vil være at skære endnu mere ned på protein, og så tage en enkelt dag om ugen, hvor jeg holder fasten til aftensmad. Det har jeg gjort før, og selvom man så typisk VIL mærke den rigtige sultfornemmelse, så er det også bare dejligt at holde den, og nyde sit aftensmåltid endnu mere.
Skulle i fredags stå vagt ved knægtens efterskolefest, og havde haft en hektisk dag, hvor min frokost blev meget hurtig, og bestod af lidt ost, agurk, skinke. Så til efterskolefest, hvor der var… pizza til alle frivillige, og pølsehorn til natmad. Så jeg tog en ufrivillig(!) faste med to glas vand og en kop halv kop hal-kaffe. Da jeg kom hjem kl. 2 om natten tog jeg en håndfuld mandler og gik i seng.
Vågnede kl. 3 med mega-mavepine, der holdt mig vågen til kl. 6 hvor det slap lidt og lod mig sove 2 timer til jeg skulle op og forberede fødselsdagsfest for datteren.

Op og få gang i systemet

Jeg stod op og havde stadig ondt i mavsen. Tog min halve liter vand med ekstra c-vitamin og magnesium, for at presse systemet. Morgenmad. Kaffe, omelet og masser af kimchi. Dét måtte da få gang i systemet, men det gjorde det ikke rigtig. Først i løbet af dagen slap mavepinen uden nogen voldsom reaktion på nogen måde… hvis I forstår… ingen vilde toilethændelser 🙂
Hvorfor så denne mavepine? Jeg ved det ikke, men tænker det enten var den ufrivillige lidt for ekstreme faste, i et tidsrum hvor jeg ikke normalt ville faste. Har dog også tænkt at den håndfuld mandler, måske var en dårlig måde at bryde fasten på… en dårlig ‘morgenmad’, det var simpelthen ikke nok og næringsmæssigt optimalt for sig selv. Svært at nedbryde og bare for lidt. Så en anden gang tror jeg at selvom det er sent om natten, så vil jeg få noget mere mad, som kan tilfredsstille kroppen, også selv om den skal ind og sove og ha’ gang i en masse andre processer!??

Ikke kødkur og overdrevent indtag af protein

Der er flere der har spurgt mig om det ikke er Atkins-kuren jeg er på… ‘kødkuren’. Det er det ikke. Jeg forsøger primært udfra nogle grundprincipper og arbejder mig videre derfra. Igen er det individuelt hvad der fungerer bedst og skal igen sammenholdes med hvad man ellers gør ift. søvn, væske, motion, stillesiddende eller fysisk arbejde, stressfaktorer osv. osv.
I min optik er det ikke optimalt at gå amok i protein. Et udgangspunkt kunne være at ens protein-kilde (kød, kylling, fisk, æg og vel også ost/hytteost) skal fylde det samme som ens knytnæve. Dvs. hvis jeg spiser et par æg, en halv dåse tun, 4 skiver ost i løbet af dagen, så skal jeg ikke afslutte med en stor steak eller 2 stykker kyllingebryst til aftensmad, så jeg er nok lige høj nok på protein. Til gengæld styrketræner jeg 3-4 gange om ugen, så måske er det fint. Jeg tænker dog at sætte protein-indtaget ned og så hvad der sker. Vi har også talt om at tage nogle flere kødfri dage end hvad vi i forvejen gør, også ift. hele bæredygtighedsperspektivet.

Husk nu at få kroppen med før hovedet overbelastes

Nu står resten af dagen i familiens tegn, hvor vi i går havde fødselsdagsgæster, har vi i dag Sofias rigtig fødselsdag. Dog har jeg fået lov til at prioritere en træning, da ugen har været alt for hektisk, og da jeg ikke har haft tid til at træne fysisk. Jeg kan tydeligt mærke når jeg er i ubalance. Når jeg ikke får lov til at bruge kroppen, men kun skal bruge hovedet. Det gavner ikke, og jo mere man presser hovedet uden at have kroppen med jo dårligere resultater opnår man, og der har ved gud været nogle seriøst irriterende ting på alle mulige fronter, hvor jeg bare nu glæder mig til at få fat i vægtene og gå amok, så jeg går mandag i møde med et ‘hell yeah – let’s crunch it’ attitude!!!

Go’ søndag derude – og god breakfast hvis I ikke er nået til dén endnu 🙂

 

 

Fordriv dine dæmoner med fysisk aktivitet

Kender I det at der er ét eller andet der nager,  en irritation? Noget man ikke kan sætte fingeren på, hvilket er endnu mere irriterende. Og at selv små ting lægger sig i bunken af det andet udefinerbare og bare gør din irritation større og større?
Sådan startede jeg min weekend, men jeg vil simpelthen ikke tillade at den slutter uden at jeg får ryddet op og får fjernet min irritation.
I skrivende stund er den væk, så her kommer opskriften på hvad jeg gjorde, både fysisk og mentalt.

Bevægelse sætter skub i tankeprocesserne

Jeg har altid haft det rigtig svært ved at sidde stille når jeg har skulle løse noget. I min studietid på universitetet kan jeg huske hvordan jeg altid tog til taekwondotræning om aftenen, selv når vi havde projektafslutning og skulle skrive konklusion, rette projekt igennem osv. Jeg forlod en udbrændt gruppe, og kom tilbage til samme udbrændte gruppe, men fordi jeg lige havde haft 2 timers fri i hovede og krop, så kom jeg tilbage med den ekstra energi, der gjorde jeg kunne se på tingene med friske øjne. Dét har jeg sidenhen brugt helt bevidst. Når jeg kører fast i noget, eller jeg ikke lige kan få brikkerne til at passe, stopper jeg, gør noget andet, går en tur, løber en tur, kommer væk i hovede og krop, for at komme tilbage, eller for at lade underbevidstheden løse tingene selv, mens fokus er på noget fysisk.

Hvordan taler du til dig selv?

Og vi skal ikke undervurdere hvad kroppen og det mentale aspekt kan klare når vi blander os udenom. Tænk på hvordan du taler til dig selv. Er det positivt eller negativt. Når jeg går og stiller mig selv spørgsmålet: ‘hvorfor fa… er har jeg en irritation?’, så prøver hjernen med det samme at finde svar, og så kommer der bare en masse ting man kan irritere sig over, så man bliver bekræftet i at der er en grund til at være irriteret.
Så hvad med ‘hvorfor har jeg aldrig penge nok…’, ‘hvorfor har jeg sådan et lortejob…’, ‘hvorfor er jeg fed og doven…’, ‘hvorfor dit og hvorfor dat…’. Bare ved at sidde og skrive disse eksempler kan jeg mærke mit humør dale, måske kan du også når du læser spørgsmålene.

Saml kun på de positive støttende overbevisninger eller oplevelser

Vi bekræfter de negative spørgsmål ved at finde svarene selv, men du kan vende det og stille dig selv nogle spørgsmål der vil give booste det positive og få dig i en bedre og stærkere mental tilstand. Spørg dig selv ‘hvorfor er jeg altid glad…’, ‘hvorfor er det så nemt for mig at tabe mig…’, ‘hvorfor lykkes jeg altid med mine projekter…’, straks vil underbevidstheden lede efter svar og give dig de svar du kan gemme og bruge som positive støttende overbevisninger. Jo mere du samler sammen på de positive tankemønstre, jo mere positiv udvikling får du. Det er f.eks. derfor jeg ALDRIG har tabt en floorball-kamp… (eller måske er det fordi jeg ikke tænker på de tabte kampe og kun giver de vundne min opmærksomhed, på den måde er man altid en vinder) 🙂

Utraditionel træningspas – løb indtil du er glad

Nå, irritation fredag aften, småting bygges på, vågner lørdag med irritation i kroppen, småting bygger på. Floorball aflyst søndag og ikke nok til fodbold, irriterende. Beslutter at jeg vil tage i skoven og køre mountainbike, men vågner i morgen til storm og regn. IRRITERENDE… får klaret de huslige pligter, og kan bare mærke jeg har lyst til at løbe. Bare løbe og løbe uden rute, tid og mål. Så dét gør jeg.
Beslutter mig for at trave hen til en skov, hvor jeg ved der er nogle bakker man kan løbe op og ned af. Traver og lunter hen til skoven på 15-20 minutter. Ser en trappe og tænker ‘trappeløb’. Jeg tager trappen op og ned 10 gang. Lidt syre i benene og pulsen op. Løber så ind i skoven og krydser stigningerne. Hver gang det går op sprinter jeg, og går nedad. Mellempassager lunter jeg eller går på.

Når kroppen er varm kan underbevidstheden masseres

Jeg er ude lidt over en time og efter de første sprints begynder jeg at spørge mig selv hvad der er årsag til min irritation. Underbevistheden svarer med alle de småting der har været, og jeg tager dem én for én og stiller mig selv spørgsmålet ‘er det værd at bekymre sig om?’, ‘kan du gøre noget ved det, vil du gøre noget ved det’, og efter jeg har været alt igennem er det ret simpelt. ‘Næhh… det er sgu’ egentlig ret små ligegyldige ting, som jeg overhovedet ikke burde ha’ tilladt komme ind som irritation, og som jeg uden at blinke kan putte i ‘pyt-kassen’.

Gør dét du kan mærke kroppen og sindet har brug for

Så, irritation i kroppen kan blive siddende selvom vores tilstand ændres. Du er træt og irritabel. Der bygges på, du vågner og selvom kroppen og sindet er udhvilet sidder irritationen der stadig, helt uden grund. Sæt bevægelse på, skil følelsen ned i små bidder af virkelighed og betragt dem en for en – hvad vil du gøre ved det?
Og så brug kroppen til at fjerne fokus fra sindet. Løb, hop, leg, gør noget du kan mærke du har brug for, og så stil dig selv alle de gode spørgsmål, der er ingen der hører dem, så spar ikke på hvor fantastisk, sej, overskudsagtig og perfekt du er, det værste der kan ske er at du bliver netop alle de ting 😉

Så med irritationen og frustrationen ude af kroppen, er det tid til at nyde søndagen, og gå ind i arbejdsugen i morgen med rank ryg og en ‘just-bring-it’ attitude, hell yeah 🙂