Så er det sommerferie! Der har været travlt på alle områder det sidste stykke tid, og derfor har jeg også misset et par blog-indlæg. Vores ældste søn er blevet student og vores yngste søn færdig med efterskole, så der har været en masse arrangementer og fester, samtidig med at der sker en masse spændende ting på arbejde. Det er ikke fordi der ikke har været emner nok at skrive om. Jeg hører stadig mindst en times podcast om dagen, og min verden indenfor sundhed og optimering øges derfor hele tiden.

Jeg har taget 2 kilo på

Jeg vil dog lige stoppe op og kigge på min egen proces. For samtidig med at jeg finder flere brugbare metoder til optimering, så opdager jeg lige pludselig at jeg er oppe over de 80 kg. igen, fremfor de knap 80 kg jeg har ligget helt stabilt på siden jeg startede min livsstilsændring for nu over et år siden.
Why? Nu havde jeg jo fundet nøglen, løsningen til vedvarende vægttab, så hvad sker der lige? Jeg har et par idéer, og selvfølgelig også en plan.

Frem med værktøjskassen

For det første skal jeg gøre det jeg prædiker, jeg har måske lige udfordret den strikse low-carb livsstil lidt for meget, de sidste par måneder. Jeg et par gange bevidst prøvet at indtage ‘gode’ kulhydrater om aftenen (ris, sweetpotato o. lign.) for at se om det ville give bonus ift. energi til træning mm. dagen derpå. Har hørt flere der re-fueler med carbs om aftenen, så det udsving der kommer i blodsukker sker mens man sover, men at man så har lidt ekstra glucose at trække på hvis man f.eks. skal træne dagen efter.

Mange bække små

Så har jeg også spist… brød et par gange udfra devisen om at når det er i så begrænset omfang, så er det ikke dét der vælter læsset. Så har der været rigtig meget sommerstemning og fest, så vin-indtaget har indrømmet også været højere og mere vedvarende end jeg ville ha’ gjort i en tid hvor der skulle kæmpes med vægten. Der ér altså grænser for hvad kroppen kan forbrænde af fedt, når den skal bakse med at få forbrændt alkohol, så det er nok også en sund konstatering. Mange bække små, jeg har ikke været striks med kulhydraterne.

Kroppen tilpasser sig, så skift rutiner

Dog skal jeg lige være opmærksom på, at en naturlig reaktion på øget vægt, netop er at blive helt striks med lowcarb, men når kroppen er i fedtforbrænding lang tid, så begynder den at spare og gemme fedt, dvs. kroppen lagre fedt, fordi den tror det er det eneste der er tilbage at brænde. Så nogen gange kan det være nyttigt lige at skyde lidt gode kulhydrater ind, for at fortælle kroppen at den ikke kommer til at sulte og roligt kan blive ved med at brænde fedt i vildskab.

Har kreatin været med til vægtøgningen?

Nu kommer der så en anden joker ift. den pludselige vægtforøgelse. Jeg skrev tidligere om kreatin og brug af essentielle aminosyrer EAA, som jeg inkorporerede i min træning. Jeg tog kreatin 3-5 gram dagligt og EAA før hver styrketræning, og jeg oplevede både øget styrke, udholdenhed og ikke mindst muskelvækst meget hurtigt efter jeg startede med dét! Udover at kreatin giver mere power og øger muskelvækst, så binder kreatin også væske i musklerne. Det gør at man ser større ud, og jeg der aldrig har brugt andre supplementer end proteinpulver, oplevede pludselig massiv fremgang i den synlige muskelmasse. Samtidig syntes jeg at jeg følte mig lidt oppustet og som om de gamle fedtdepoter begyndte at kigge frem.

Øget stress holder også på fedtet

Der har så oveni været rigtig meget pres på arbejde, som jeg også skriver om i et af de seneste blog-indlæg, og jeg er ret sikker på at kombinationen af stress og dermed øget kortisol, den lidt mindre strikse afholdenhed fra kulhydrater, højt proteinindhold, det øgede alkoholindtag, samt brug af kreatin har givet et par kilo ekstra. Jeg er sikker på at kreatin er et rigtig godt supplement, men altså i perioder hvor man træner dedikeret og har et normalt alkoholforbrug, med afholdenhed i hverdagene, så træningen udnyttes max.

Endelig har jeg heller ikke været sååå god til at tage de fasteperioder jeg plejer. Normalt har der jo været en 24 timers faste om ugen, men det har jeg simpelthen heller ikke holdt ved lige.

Ferie, afstressning, mere motion i solen

Så jeg ved jo godt hvad jeg skal gøre, og er i gang, trods ferie. Ferien giver mig et tiltrængt pusterum til at øge min træningsmængde, så jeg udover at styrketræne hveranden dag, også kan lave nogle gode aerobe træningspas i det dejlige sommervejr. Mountainbike, løb, sprint og lange gåture som i dag, hvor jeg gik halvanden time med alle dufte fra kornmarker (lige dér kan korn noget godt), køer, heste, blomster, buske osv. osv.
Så kommer faste ind i rutinen igen, og netop med sommerens fester, så planlægger jeg at tage en 3-5 dages faste i starten af august for at få afgiftet og udrenset kroppen. Kulhydrater bliver et absolut no-go, medmindre jeg ikke ser hurtige resultater, så tror jeg at jeg tester med lidt gode kulhydrater. Så har jeg droppe kreatinen for at se om dét har en betydning. Har været uden kreatin et par uger nu, ikke noget på vægten, og min power/udholdenhed synes jeg er intakt blot med indtag af koffein og EAA en halv time før træning.

Og så husk dine c-vitaminer

Én ting har jeg dog været superkonsekvent med… og noget jeg her efter et år er blevet helt fanatisk med. C-vitamin. Har dagligt taget ml. 2500 til 3500 mg og har undgået op til flere angreb, der ellers har lagt familie og venner ned. Senest den forgangne uge, hvor vi har haft besøg og hvor næsten alle er ramt af svære forkølelser. Nu ved jeg jo ikke om jeg rammes, men det er helt tydeligt at der lige er lidt mere immunforsvar at give af. Jeg opper dosen disse dage og håber det bedste, men har udover at slippe for de værste epidemier også oplevet hvordan jeg kan få begyndende forkølelsessår til at forsvinde, begyndende halskriller til at forsvinde osv. osv. Så jeg bliver ved med at forarbejde og satser på ikke at skulle kurere.