Beklager sidste uges manglende indlæg, men jeg røg på en tur til Austin, Texas i USA – junkfoodens moderland. Og dét gav jo selvsagt en del udfordringer, når man ikke selv lavede mad og udelukkende spiste ude. Jeg var kommet med på et afbud til den store festival SouthBySouthWest som…
Kategori: livsstil
Er morgenmad det vigtigste måltid på dagen?
Er sætningen ‘morgenmaden er det vigtigste måltid på dagen’, det sammen som ‘breakfast is the most important meal during the day’? Morgenmad indikerer ligesom at det er mad man spiser om morgenen, men ordet breakfast betyder jo direkte oversat ‘bryd fasten’ og giver meget meget mere mening end morgenmad. Så…
Lev livet fra øverste hylde
Hvad mener jeg med at leve livet fra øverste hylde? Jeg tænker det er noget med at finde den højeste kvalitet muligt i de ting, der skaber værdi for os, og giver os… livskvalitet. Jeg fik f.eks. forleden dag den bedste kop kaffe jeg længe har fået. Bønnerne var af…
Hvis du vil ændre din livsstil er du nødt til at gøre noget
Først og fremmest taaaaaaaak for den overvældende respons på offentliggørelsen af denne blog. Der har været virkelig mange gode reaktioner og spørgsmål. Både erfaringer fra lignende forsøg på at ændre livsstil, helt andre opfattelser af kost og motion og RIGTIG mange overbevisninger, som måske er dét der er mest interessant…
Sammensæt din livsstil og kost efter hvad der giver mening for dig
Yes, har sagt det før, livsstil og kost skal give mening for dig. Måske ved du allerede hvad du skal gøre ift. kost, motion osv., du følger alle de gængse råd; spis mindre, træn mere, spis fedtfattigt, undgå kød, spis fuldkorn osv. osv., men har du rykket dig? Hjælper det?…
Er du sulten når du spiser?
Det er et simpelt spørgsmål, men mange af os har ikke rigtig prøvet at mærke sulten. Vi har dybt indarbejdede spisemønstre, så det her med at lytte på kroppen og spise når sulten er der, er fremmed for mange. Morgenmad er blevet en sjældenhed for mig. Dog spiste jeg en…
Sådan tilpasser du din træning til din alder
Ahhhhhhh – hjemme efter en fantastisk søndag morgen. Floorball var aflyst, men i stedet mødtes vi på den helt ny-anlagte kunstgræsbane, der ligger i gåafstand hjemmefra. Lidt over en time i bidende kulde, men hold da op det var go’ træning. Hårde intervaller, pulsen op, ned, spurt, lunte og så…
Kraftben og et kedeligt kig i en kræftramts indkøbskur
Så er vi godt igang med 2018 og det betyder også at vi i denne tid oversvømmes med artikler om alverdens slankekure. Dét kommer vi til i næste uges indlæg. Vi skal nemlig snakke om suppe, boullion, fond eller på amerikansk ‘broth’ kogt på kraftben. Først vil jeg dog dele…
De bedste ønsker om et godt og sjovt 2018
Så er det blevet søndag og tid til et indslag på bloggen. Det er ikke hvilken som helst søndag, men søndag d. 31/12, hvilket betyder nytårsaften. Her huser vi endnu engang familie og venner til masser af god mad og vin. I år bliver menuen noget tapas til forret og…
Hvorfor er vi villige til at tage medicin fremfor at ændre på kost?
Nu nærmer julen sig, og med den masser af mad. Og jeg glæder mig til at rå-æde uden at skulle tænke på vægten. Jeg kommer formodentlig til at faste og feste hele julen. Der er nu gået over et halvt år siden jeg ændrede på få vigtige ting, og der…